Waluyo, W., Permadi, A., Salampessy, R. B., Gumilang, A. P., Sri Utami, D. A. and Dharmayanti, N. (2022) “Optimalisasi Rendemen Ikan Tuna (Thunnus Sp.) Loin Beku Dengan Metode Kaizen di PT. X-Jakarta Utara”, Barakuda 45: Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan, 4(1), pp. 52–64. doi: 10.47685/barakuda45.v4i1.222.